Germanistik ist die akademische Disziplin der Geisteswissenschaften, die es als Aufgabe hat, die deutsche Sprache und Literatur in ihren historischen und gegenwärtigen Erscheinungsformen zu erforschen, zu dokumentieren und zu vermitteln.

Die moderne Germanistik wird heute meistens als Kombination aus drei Teilfächern angesehen, der Deutschen Sprachwissenschaft (Linguistik), der älteren deutschen Literaturwissenschaft (Mediävistik) und der neueren deutschen Literaturwissenschaft.